皿うどん

安い皿うどん麺があり重宝しています。
具材は、火を通すもの、例えば白菜、きのこ類、肉類などと、生でも食せる長ネギ、蒲鉾、かに玉を分け、軽く火入れしてから麺付属のスープを入れ２-３分後に生食具を入れて完成。麺は二人前ですが、材料から考えると四人前にした方が便利。作った具材は２-３日は保存出来ます。リンガーハットと較べても遜色無し。お試しあれ。